在品茶过程中,茶气是一种让人感觉舒适、愉悦、神清气爽的药理作用。其实茶气是茶叶内分解过程中能量的释放,使得肌体舒适,心情愉悦,神清气爽。那么茶气是如何形成的呢?
首先,茶叶中的糖类物质进入身体后,经过一定的转化反应也会形成能量,并积蓄在体内,
其次,茶叶香气中的分子会运动到人的大脑,刺激神经末梢,使人产生愉悦的感觉。同时,茶叶中的一些成分还能够渗透到人体的经络中,使得全身的肌肉都感到舒适,这就是茶气形成的第二个过程。
最后,茶叶中的咖啡因等成分还能够刺激人体内的神经,使人产生兴奋的感觉,这就是茶气形成的第三个过程。
在日常生活中,我们常听茶友说,茶气足,以满头大汗为证,可满头大汗实为泄的一种,滋味过重或茶气较弱都可发汗。茶气足的表现包括茶香很强、茶汤很浓、茶叶所含的成分很足、茶叶中成分很重以及少数品茗者由于体内茶气的气感而正确指出了茶气很强。
总之,茶气是一种让人感觉舒适、愉悦、神清气爽的药理作用,是由茶叶内分解过程中能量的释放所导致的。在日常生活中,我们可以通过品茶来感受茶气的足与轻,从而达到身心健康的目的。